Prejsť na informácie o produkte
1 z 1

Jednotka SKU:136

Pink Volcano

Pink Volcano

LOKALITA

Colombia

LEGAL

Pražená káva, Arabica

GRAMÁŽ

200 g

CHUŤOVÝ PROFIL

Mandľový, čierny čaj, kvetinový, zelené jablko, matcha, broskyňa

SPRACOVANIE

Washed

SKÓRE

86,25

Normálna cena 16 €
Normálna cena Cena po zľave 16 €
Zľava Vypredané
s DPH

Cesta kávy Pink Volcano začína starostlivým výberom zrelých čerešní Pink Borbon, ktoré zaisťujú výnimočnú kvalitu. Táto káva, ktorú pestujú Eduardo Ortíz a Segundo Alban a vyrába Carlos Torres, prechádza aeróbnou fermentáciou bez vody, čo zvýrazňuje jej výrazný chuťový profil. Po fermentácii sa fazuľa suší na vyvýšených záhonoch 20 dní, čo umožňuje optimálne prúdenie vzduchu a konzistentné sušenie. Po vysušení sa zrná stabilizujú 20 dní vo vreckách GrainPro, aby sa zabezpečila konzistencia a zachovala sa ich kvalita. Výsledkom tohto starostlivého procesu je bohatý chuťový profil s tónmi mandlí, čierneho čaju, kvetov, zeleného jablka, matchy a broskyne.

* Fotka produktu je ilustračná, každé balenie našej kávy je jedinečné

Zobraziť všetky podrobnosti